爸爸

烤鳗鱼色泽金黄、摆盘整齐；星鳗生鱼片切得细碎并挤干水分，口感清爽，搭配黄豆粉、自制醋辣酱和苏子叶包裹食用，味道绝佳。

在釜山品尝大鰤鱼生鱼片最美味、最地道的地方。

Jaecheop-jeongsik（蚬肉汤定食）免费提供清爽的蚬肉汤、鲭鱼汤及拌饭配料。Jaecheop-muchim（凉拌蚬肉）酸甜微辣，是极受欢迎的下酒菜。特别是蚬肉汤口味清爽鲜美，搭配拌饭的定食组合因性价比极高，深...

四季皆宜，品尝釜山传统风味的推荐餐厅。

说到辣鱼汤就会想到鲶鱼，大份量熬出的浓郁汤底让人回味无穷，也是晚上作为下酒菜的绝佳选择。

价格虽然有些贵，但牛排骨的口味和服务都是最高水平，是招待贵客的热门餐厅。 * 请注意，最后点餐时间为14:00。

这是釜山代表性的Milmyeon（小麦冷面）名店，在釜山西面地区用草药汤底煮面已有30多年历史。用牛骨汤熬制7天并加入药材，汤头清爽醇厚，与劲道的面条搭配堪称一绝。仅需9,000韩元就能饱餐一顿，性价比极高。

这是一家釜山式猪肉汤饭（Dwaeji Gukbap）的经典老店，以将猪腿骨熬制6小时的乳白色浓汤为特色。汤头清爽醇厚，完全没有腥味，即使是第一次尝试猪肉汤饭的客人也能轻松接受。仅需1万韩元就能吃到满满的厚实猪肉，性价比极...

这是一家位于联合国公园对面的刀切面名店，用海瓜子熬制的汤底清爽且带有辛辣感，非常解腻。店门口总是排着长队，免费提供的超辣泡菜与刀切面搭配在一起简直是一绝。

将猪脊骨腌制后用直火炙烤，肉质软嫩到只需勺子轻轻一碰就会脱骨，甜辣的酱汁深深渗透进肉里。人均1.5万韩元就能吃得饱饱的，性价比极高，搭配飞鱼籽饭团一起吃简直是绝配。

Geumgang Mandu是一家以辣牛肉汤（Yukgaejang）和忠武紫菜包饭（Chungmu Gimbap）闻名的韩餐厅。位于社稷棒球场附近，非常适合观赛前后用餐。其辣牛肉汤因汤底浓郁、用料实在而大受欢迎，搭配忠武...

Geumsubokguk Haeundae 总店是釜山代表性的美食店，可以品尝到各种河豚料理。除了 Eunbokguk（银纹东方鲀汤）、Milbokguk（黄鳍东方鲀汤）、Kkachibokguk（星点东方鲀汤）等各种河...

本地人推荐的高性价比餐厅。 非旅游区的河豚料理总店。

釜山代表性的参鸡汤名店，童子鸡的肉质鲜嫩，汤头浓郁，非常棒。

一般的的水拌生鱼片（Mulhoe）通常是拌入清凉的汤汁中食用，但这家店的吃法非常独特。他们将新鲜生鱼片配上各种蔬菜、糖和醋搅拌均匀后食用，口感酸甜微辣。店主对此非常有自信，认为只有真正品尝过的人才能认可其中的美味。

这里是海鳗和盲鳗烧烤的美味餐厅。作为使用新鲜食材的“安心食堂”，吃完盲鳗后用剩下的酱汁制作的店主秘制炒饭，是晚餐的最佳选择。

Myeongpum Mulhoe是釜山机张的一家美食餐厅，以新鲜海鲜制作的Mulhoe（冷拌生鱼片汤）和Hoebibimbap（生鱼片拌饭）而闻名。 餐厅提供Miyeok-guk（海带汤）、Ojingeo-jeotga...

餐厅内部氛围像家里一样舒适，虽然店面不大，但只要去过一次，就一定会想再次光顾，是一家隐藏的美味餐厅。

室内装修仿佛电影《黄飞鸿》中的场景，是一家传统中餐厅，尤以炸酱面、炒饭和锅包肉闻名。