
30년 넘게 부산 서면에서 한약재 육수로 밀면을 끓여온 부산 대표 밀면 맛집입니다. 7일간 우려낸 사골 육수에 한약재를 더해 시원하고 깊은 맛이 일품이며, 쫄깃한 면발과의 조합이 최고입니다. 9,000원이면 든든하게 한 그릇 할 수 있어 가성비도 뛰어납니다.
김웅태
DRIVER'S NOTE
“30년 넘게 부산 서면에서 한약재 육수로 밀면을 끓여온 부산 대표 밀면 맛집입니다. 7일간 우려낸 사골 육수에 한약재를 더해 시원하고 깊은 맛이 일품이며, 쫄깃한 면발과의 조합이 최고입니다. 9,000원이면 든든하게 한 그릇 할 수 있어 가성비도 뛰어납니다.”
RECOMMENDED MENU

7일간 우려낸 사골 육수에 한약재를 더해 시원하면서도 깊은 단맛이 감도는 밀면입니다. 해장용으로도 그만이고 말해 뭐해 최고입니다.

매콤달콤한 양념에 쫄깃한 면발을 비벼 먹는 메뉴인데, 맵고 자극적인 편이라 매운맛 좋아하시는 분께 추천합니다.
부드럽게 삶아낸 고기가 담백하고 정갈합니다. 저는 밀면에 편육 한 접시 곁들여 먹는 걸 좋아하는 편입니다.
RESTAURANT INFO
교통이 불편한 부산, 30년 경력의 아버지가 운전하시는 택시로 편안하고 안전하게 숨은 명소들을 만나보세요.